スイーツカフェチェーン|平成29年(2017年) 12月

本事例は、スイーツカフェチェーンの店舗内装設計ならびに施工事例です。
スイーツカフェの内装設計・施工|デザインコンセプト
本店舗では、スイーツを主役としたカフェ空間として、温かみのある素材感と落ち着いた色調をベースに内装設計を行いました。
カウンターと客席の視線バランスを意識し、初来店の顧客にも入りやすい空間づくりを重視しています。
施工データ(店舗概要)
・業態:スイーツカフェチェーン
・デザイン特性:木目調を主体とした日式カフェスタイル
・所在地:台湾 台北市
・工事内容:内装設計・内装工事
・対応範囲:店舗内装設計・内装工事(施工管理)
・施工時期:2017年12月
チェーン店舗としての統一感を保ちつつ、立地条件に合わせたレイアウト調整を行いました。
内装デザイン・施工のポイント
商品ディスプレイが自然に目に入るカウンター設計と、長時間滞在しやすい客席配置を両立させました。
素材選定では、清潔感と耐久性を考慮し、日々の運営負荷を抑える内装仕様としています。
本スイーツカフェ 内装設計 施工事例では、デザイン性と運営効率の両立を重視した店舗づくりを行いました。
台湾での店舗出店においては、現地の法規制や施工慣習を理解した上での内装設計・施工が重要となります。
特にカフェ業態では、給排水計画や電気容量、動線設計が店舗運営に大きく影響します。
LEESDESIGNでは、日本基準の品質管理を維持しながら、台湾現地の施工環境に合わせた柔軟な対応を行っています。


























日本企業向け|台湾での店舗内装サポート
LEESDESIGNでは、日本企業による台湾での店舗出店に向けて、設計から施工、現地対応まで一貫した内装サポートを行っています。
→ https://com-jp.leesdesign.net/contact/
言語や商習慣の違いによる不安を軽減し、安心して店舗づくりを進められる体制を整えています。
関連する施工事例は、施工事例一覧ページでもご紹介しています。
→ https://com-jp.leesdesign.net/category/works/
台湾での店舗内装工事においては、建築・消防・衛生に関する現地法規への対応が重要となります。以下のリンクも参考にしてください。
台湾法務部・全国法規資料庫 – https://law.moj.gov.tw/
內政部營建署 – https://www.cpami.gov.tw/
建築法(建築管理の根拠法)- https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=D0070001
內政部消防署 – https://www.nfa.gov.tw/
消防法 –https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=D0120001
衛生福利部食品藥物管理署 – https://www.fda.gov.tw/
食品安全衛生管理法 –https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040001

